Det finns en mycket stor potential att spara energi i butiker, skriver RISE. Snittbutiken kan minska sin energianvändning med en tredjedel.
Man kan ta hjälp av energikonsulter, men idag är det få energikonsulter som har kunskap och erfarenhet om helheten i livsmedelsbutikernas komplexa verksamhet och behov och som kan ta ett helhetsgrepp kring alla faktorer som spelar in, skriver RISE.
I BELIVS Innovationskluster har medlemmar länge lyft ämnet i nätverket och efterfrågat en certifiering av energikonsulter för just livsmedelsbutiker.
För att öka andelen butiker med låg energianvändning i samband med ökad kompetens hos energikonsulter genomförs nu förstudien ”Certifierad Energikonsult Livsmedelsbutiker”. RISE driver projektet tillsammans med INCERT och ICA Fastigheter för BELIVS Innovationsklusters räkning. Företagen Coop, Bergendahls och Hållbar Miljö & Strategi bidrar även i projektet.
– Just nu fokuserar vi arbetet på att identifiera behovet av konsulter från branschen samt vilka kunskapskrav som är rimliga att ställa. Själva förstudien ska resultera i en kravspecifikation som beskriver vilka kompetenskrav som är rimliga att ställa i en frivillig personcertifiering, berättar projektledare Martin Borgqvist på RISE.
– Vi ska också visa hur ett certifieringsprov kan komma att se ut och genomföra testcertifieringar. Tanken är att detta ska kunna användas som underlag för att ta fram ett färdigt certifieringsprogram för energikonsult för livsmedelsbutiker, fortsätter Martin Borgqvist
Förstudien finansieras av Energimyndigheten, INCERT samt ICA Fastigheter.
