Finsk köttförädlingsfabrik bytte till biogas

Snellmans Köttförädlingsfabrik i Jakobstad i Finland. Foto: Snellmans
Snellmans Köttförädlingsfabrik i Jakobstad i Finland. Foto: Snellmans

Snellmans Köttförädlingsfabrik i Jakobstad i Finland har bytt olja till biogas.

Uppvärmningen och ångproduktionen i fabriken sker numera med biogas från Jeppo biogasanläggning. Snellmans i Jakobstad på den österbottniska kusten, är den enda livsmedelsfabriken i Finland som använder biogas.

Oy Snellman Ab är ett familjeföretag som har tillverkat högklassiga kött- och charkprodukter i 60 år. Verksamheten omfattar anskaffning, slakteri, nedskärning, köttförädling och charkproduktion. På fabriken i Jakobstad arbetar cirka 700 personer.

Biogasleverantören Jeppo Biogas Ab producerar förnyelsebar energi av lokala råmaterial och utvinner samtidigt värme och ånga från gödselprodukter.

Jordbruksnäringen har en betydande roll inom Jepponejden. Där finns flera bondgårdar, andra odlingsverksamheter och djurhållning, som är starkt koncentrerade på ett relativt begränsat område.

Redan 2007 gjordes en utredning av organiska material i Jeppo området. Den visade att både pälsnäringen och livsmedelsindustrin är i stånd att bidra med viktiga råvaror för energiproduktionen.