Mötesplatsen för dig inom energibranschen, jul, 23 2019
Senaste Nytt

Medvetet café satsar på solel

Foto: Kristianstads kommun
Foto: Kristianstads kommun
Publicerad av
Jessica - 27 apr 2017

Tindered Lantköks växthus är ett café med växter i mängder. Det finns även planer på egenodlade grönsaker.

Totalt består byggnaden av ett 100 kvadratmeter stort växthus, med ett mindre café.

– Här vid berget samlades man för att byka tvätt förr i tiden, säger Annette Hjalmarsson till Västerviks Kommunextra, som driver Tindered Lantkök tillsammans med döttrarna Isabelle och Louice.

– Vi ska odla en del grönsaker här. Kockarna ska kunna gå ner hit och hämta råvaror, men vi ska även sälja överskottet till kunderna.

– Tanken är att vi ska kunna använda växthuset och relaxen till konferenser, kurser och olika aktiviteter. På parkeringen finns sex laddstationer för Tesla och två för andra elbilar. Dessutom ska vi snart installera solenergi till laddstationerna, säger Annette Hjalmarsson.

Annons

Annons

Annons